「特集・プロが見る五輪の舞台裏」
朝日新聞（2004年1月1日）
週刊アスキー
「スポーツ健康生活」サプリメントＱ＆Ａ
ATHRA （毎日コミュニケーションズ2003年1月〜2003年5月）
KIDS ATHRA Table
ATHRA（毎日コミュニケーションズ2001年11月〜2002年11月）
勝つためのコンディションニング「FOODS」
「Ｔａｒｚａｎ」（マガジンハウス2004年11月 No.430）
自炊を助けるハイテク家電でフィットな料理も朝飯前だ
「Ｔａｒｚａｎ」（マガジンハウス2006年9月 No.472）
運動する日、しない日の効果的食事メニュー大研究
「Ｔａｒｚａｎ」（マガジンハウス2006年10月 No.474）
運動するカップルに捧げる、週末ニュートリション講座
「Ｔａｒｚａｎ」（マガジンハウス2006年10月 No.475）
食事と栄養の基本を理解して効率的なカラダ作りをしよう
「Ｔａｒｚａｎ」（マガジンハウス2006年12月 No.479）
諸説が乱立のサプリ摂取法 これだけは押さえておこう
「Ｔａｒｚａｎ」（マガジンハウス2007年3月 Ｎｏ.484）
メタボリック対策から考える、食生活の新事実、新提案
「Ｔａｒｚａｎ」（マガジンハウス2008年4月 No.509）
「Ｔａｒｚａｎ」（マガジンハウス2008年11月 No.523）
カラダを作る、3大栄養素の科学！〜タンパク質〜
「週刊文春」（文藝春秋2007年5月）
脳科学から観た勝負魂とアンチエイジング
「週刊文春」（文藝春秋2007年11月）
高野進、石川三知の現代人キホン栄養学
農林水産省広報誌「ａｆｆ」（社団法人時事画報社2007年6月号〜2008年3月号）
石川三知の食べもの歳時記
シャルレ「Ｗｉｔｈ Ｃｈａｒｌｅ」（2007年11月号〜）
身体の中から美しく
メグミルク
スポーツキッズのためのＭｉｌｋ Ｃｏｏｋｉｎｇ Ｂｏｏｋ（2007年）
「月刊バスケットボールマガジン」（日本文化出版2005年2月号、2007年9月号〜）
ワンポイント栄養クリニック
ＲＥＣＲＵＩＴ「Ｒ２５」（2007年8月）
体質デザイン術で疲れに負けない男気カラダを作る
ＲＥＣＲＵＩＴ「Ｒ２５」（2007年11月）
ダイズに賭けろ
ＲＥＣＲＵＩＴ「Ｒ２５」（2008年12月）
年末のダメ食生活を手軽にカイゼン！“＋α”の栄養講座
穴吹工務店「さーぴすと」（2005年春号ー２００６年冬号）
スポーツ栄養士の料理メニュー
からだに効く栄養
カゴメ会報誌「やさいプレス」（２００６年春号ー２００８年冬号）
栄養ものがたり
全国農業協同組合連合会（ＪＡ全農）（2007年1月）
「勝利をめざす人のための栄養トレーニング」
長谷工コミュニティ「素敵生活」（2008年Summer〜）
正しく作られた野菜から元気をもらうレシピ
「JANE」プレ創刊号（マガジンハウス2008年Early Summer）
定例フードVol.1“発芽玄米”
「栄養ガイドブック」（アミノバイタル ビクトリープロジェクト）
「Training Journal」（ブックハウス･エイチディ September 2008 No.347）
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