■ 食とスポーツのワークショップ
「彩る－金メダルの食卓」 （2004年9月11日）
■ 生活工房との提携共催ワークショップ
「カラダのデザイン」第一回開催（2004年5月6日・7日）
■ 日本コエンザイムQ協会主催
「コエンザイムQフェア」セミナー講師（3月6日・東京）
■ スポーツ選手の為のリハビリテーション研究会
平成15年度 第2回講習会（2月29日・東京）
■ 福岡県スポーツ指導者研修会
■ 関東学生アメリカンフットボール連盟 安全対策セミナー
「トップアスリートのための栄養と食事について」（平成16年～）
■ ウエイトリフティング協会 指導者講習会
■ 日本スイミングコーチ学校 コーチ研修会
■ 愛知県ボート協会 強化合宿セミナー
■ ライフプラン協会
「PERFECT BODY REFINING － 人それぞれに合った快適な体作りに向けて」
（平成19年7月19日・東京）
■ 全国公認スポーツプログラマー研究大会
「アスリートの体作りについて」 （平成19年11月2日）
■ 胎内市の食と農「うんめもんまつり」
「食べ物が紡ぐ活力－明日からの命の源」（平成19年11月4日）
■ 中高年齢者雇用福祉協会 京都ライフプランセミナー
「40代からの健康づくり」（平成19年12月20日）
■ WJBL JA全農 GIRL’S BASKETBALL CAMP
栄養クリニック（2006年度～）
■ 聖泉大学強化スポーツクラブ設立記念事業
「TOTAL SPORTS CLINIC」（平成20年2月9日）
～次世代を担う子どもたちへ 食からのサポート～
■ 平成19年度福島県農業士合同研修会
「カラダは食べ物でできている～アスリートの食から～」
（平成20年2月12日・福島）
■ 埼玉県ライフデザイン特別ゼミ
「PERFECT BODY REFINING－2007年度 埼玉県ライフプランセミナー
サクセスフルエイジングのすすめ」
（平成20年2月18日・埼玉）
■ 江東区2008年度退職者健康講演会
PERFECT BODY REFINING－2008年度 江東区ライフプランセミナー
サクセスフルエイジングのすすめ
（平成20年4月17日・東京）
■ ライフプラン協会
平成20年度ライフプランセミナー
「５０歳代からの健康づくり」
（平成20年7月17日・東京）
■ 関東高等学校アメリカンフットボール連盟 安全対策セミナー
「アメリカンフットボール選手のための栄養と食事」
（平成20年7月20日・東京）
■ 宮崎県小林市教育フォーラム
「アメリカンフットボール選手のための栄養と食事」
（平成20年7月20日・東京）
■ 柏市役所安全衛生講習会
「人それぞれに合った快適な体作りに向けて」（平成20年10月10日・千葉）
■ ヤマハリビングテックショールーム
料理教室・栄養講座
「簡単にはじめられる生活習慣予防」（平成20年10月21日・神奈川）
■ ライススポーツセミナー
「食の教育セミナー ～成長期にスポーツをする子どもたちの食について～」
（平成20年11月16日・滋賀）
■ 鎌倉女子大学
管理栄養士学科 開明講座
「開業栄養士の仕事」（平成20年11月17日・神奈川）
■ 平成20年度 公認コーチ要請講習会（カヌー専門科目）
「アスリートにとっての食と栄養について」（平成20年11月21日・東京）
■ 京都市役所ライフプランセミナー
「PERFECT BODY REFINING～50歳からの健康な体作りを目指して」
（平成21年2月5日）
■ 日本スイミング学校
「2009年度 コーチング研修会」（平成21年3月2日・千葉）
■ 第1回エイジングマネージメントアカデミー（2009年5月23日・東京）
「栄養マネージメント」
■ リベナス岐阜１周年記念講演（2009年6月26日・岐阜）
「フィールドで感じ始めた“食すること”“調理すること”の意味について」
■ JA全農ミートフーズ
ちびっこバレーボール教室 食育講座（2009年8月1日・埼玉）
「成長期スポーツに必要な食事と栄養」
■ 北海道体育協会
「スポーツ栄養セミナー～トップアスリートから学ぶ食事と栄養～」
（2009年11月26日・北海道）
■ 「第２回 エイジングマネジメントアカデミー」
「栄養マネージメント」（2009年10月17日・東京）
■ 愛媛県西条市合宿都市構想連携企画
ジュニアアスリートをサポートする「食」教室
（2009年10月27日・愛媛）
■ 日本科学未来館イベント
「‘おいしく、食べる’の科学展」体験料理教室
（2009年11月28日・東京）
■ 鎌倉女子大学
管理栄養士学科 開明講座
「開業栄養士の仕事」（2010年1月18日・神奈川）
■ 日本スイミング学校
「2010年コーチング研修会」（2010年2月27日・千葉）
■ 第3回エイジングマネージメントアカデミー
（2010年2月28日・東京）
■ JA全農ミートフーズ
ちびっこバレーボール教室 食育講座（2010年3月6日・千葉）
「元気に育て スポーツのちから 食のちから」
■ 日本科学未来館イベント
‘おいしく、食べる’の科学展
スポーツごはん料理教室（2010年3月13日・東京）
■ 味の素スタジアム感謝デー イベント
スポーツごはん料理教室（2010年5月23日・東京／石川・大島）
■ 「能力を高める農業と食について」ワークショップ
（2010年6月28日 宇都宮）
■ 「杉並ウエストサイズ物語 支援講座」イベント
ヘルシーメニュー紹介 (2010年7月3日 東京／大島・阿部・山本)
■ JA全農ミートフーズ
ちびっこバレーボール教室 食育講座
「育ちざかりのカラダを強くする元気な食と栄養」
（2010年7月31日 埼玉／阿部）
■ 株式会社セルバ
2010年度研修会 (2010年9月16日 山梨／石川）
「アスリートに学ぶ食の大切さ」
■ 神戸三田新阪急ホテル主催
「成長期だからこそ大切にしたい 体と食べ物の関係」
（2010年10月5日・神戸／石川）
■ 倉敷市保健所
食育栄養まつり講演会
「メダルを支えた食 ～プロから学ぶ元気な子育て～」
（2010年10月9日・岡山／石川）
■ NPO法人 西条スポーツ・文化支援協会主催
「ジュニアアスリートをサポートする食教育」
（2010年10月30日・愛媛／石川）
■ 豊橋市小中学校PTA連絡協議会主催
（2010年11月16日・愛知／石川）
「メダリストを影で支えた勝負食！～つよい子どもを育てるには～」
■ 岡山県栄養士会主催 岡山県管理栄養士・栄養士研修会
（2010年11月27日・岡山／石川）
「アミノ酸とスポーツ栄養～健康づくりサポート応援！～」
■ 杉並区立宮前中学校 主催（2010年12月4日・東京／石川）
「成長期にふさわしい食事と栄養」
対象：杉並区立宮前中学校生徒及び近隣住民の方々
■ 西条市ジュニアスポーツ・フロンティア主催
「成長期のスポーツと栄養」（2010年12月17日・愛媛／石川）
対象：西条市立東予東中学校生徒及び保護者の方々
■ 生け花の会セミナー（2011年1月16日・神奈川／石川）
「快適な冬の過ごし方」
対象：いけばな小原流 会員の皆様
■ 鎌倉女子大学 管理栄養士学科 開明講座
(2011年1月17日・神奈川／石川)
「開業栄養士の仕事」
対象：鎌倉女子大学 在学生
■ 財団法人地方公務員等ライフプラン協会 主催セミナー
(2011年1月28日・東京／石川)
「快適な毎日を過ごすために ～食事と栄養からのライフスタイルデザイン～」
対象：地方公共団体・共済組合等の福利厚生担当職員の皆様
■ JA全農 GIRLS BASKETBALL CAMP
（2011年2月5日島根・6日鳥取・11日長野・12日長野／阿部）
「一流のバスケットプレーヤーになるための栄養と食事」
対象：近郊の女子中学生のバスケットボール指導者・保護者
■ 岐阜県栄養士会主催 栄養士・管理栄養士研修会
(2011年2月12日・岐阜／石川)
「競技力アップを目指したスポーツ栄養 "ぎふ清流国体"に向けて
～現場からのご提案～」
対象：岐阜県栄養士会所属栄養士
■ 味の素株式会社主催 食と健康セミナー
(2011年2月26日・東京／石川)
「アスリートサポートの現場報告」
対象： |
東京都栄養士会・神奈川県栄養士会所属栄養士、 |
|
大学・短期大学食品関連教諭、高校家庭科教諭など |
■ スイミングコーチ学校主催 コーチ研修会
（2011年3月3日・千葉／石川）
「スポーツ栄養学講座」
■ 関東アクセス大塚チルド会 高崎工場見学セミナー
(2011年3月10日・群馬／石川)
「カラダとココロを元気にする食事」
■ 味の素株式会社 名古屋支社主催 食と健康セミナー
(2011年11月19日・名古屋/石川)
｢アスリートに対する食のサポートについて 現場からのご報告」
■ 健康寺子屋
弊社石川三知プロデュースによる食事会「2012 感謝の晩餐」
(2011年12月13日・東京)
■ 市川市教育委員会 市川市学校栄養士会主催
(2012年2月16日・千葉/ 石川)
｢強い子どもを育てるスポーツ栄養」
子どもをサポートするための基礎知識
■ ｢日本を健康にする！｣研究会主催
第3回機能性素材セミナー｢還元型コエンザイムQ10の可能性｣
(2012年2月18日・東京/ 石川）
｢アスリートのコンディションづくりをサポートして感じていること｣
■ 日本スイミングコーチ学校主催 コーチ研修会
(2012年3月1日・千葉/ 石川）
｢スポーツ栄養学講座｣
■ 全国高校バレーボール男女選抜強化合宿
｢アスリートにとって必要な栄養と食事について｣
(2012年3月25日・大阪/ 阿部)
